Cel mai recent raport al Na\u021biunilor Unite privind indicele risipei alimentare, realizat \u00een parteneriat cu organiza\u021bia caritabil\u0103 WRAP, arat\u0103 c\u0103 risipa de alimente a crescut vertiginos: \u00een fiecare zi se irosesc peste un miliard de mese, iar la nivel mondial se genereaz\u0103 \u00een fiecare an de\u0219euri alimentare \u00een valoare de peste un miliard de euro.<\/p>\n\n
Potrivit raportului, peste 780 de milioane de persoane sufer\u0103 \u00een prezent de foamete, iar aproximativ o treime din popula\u021bia lumii se confrunt\u0103 cu insecuritatea alimentar\u0103.<\/p>\n\n
“Risipa de alimente este o tragedie global\u0103. Milioane de oameni vor suferi de foame ast\u0103zi din cauza risipei de alimente \u00een \u00eentreaga lume”, a declarat Inger Andersen, directorul executiv al UNEP, \u00eentr-o declara\u021bie de pres\u0103. “Nu numai c\u0103 este o problem\u0103 major\u0103 de dezvoltare, dar impactul acestor de\u0219euri inutile are, de asemenea, un cost semnificativ pentru clim\u0103 \u0219i natur\u0103.”<\/p>\n\n
\u00cen total, aproximativ 1,05 miliarde de tone de de\u0219euri alimentare au fost generate \u00een 2022 <\/strong>, at\u00e2t p\u0103r\u021bile comestibile, c\u00e2t \u0219i cele necomestibile, potrivit raportului. Aceasta reprezint\u0103 aproape 20 % din alimentele disponibile sau suficient pentru a hr\u0103ni 1,7 miliarde de oameni. \u00cen plus, raportul a constatat c\u0103 de\u0219eurile alimentare ajung la 132 de kilograme pe cap de locuitor, cele mai multe de\u0219euri alimentare (60%) fiind generate \u00een gospod\u0103rii, urmate de 28% \u00een sectorul serviciilor de alimenta\u021bie public\u0103 \u0219i de 12% \u00een sectorul comer\u021bului cu am\u0103nuntul.<\/p>\n\n La nivel mondial, 1,6 miliarde de hectare agricole sunt folosite pentru a cultiva alimente. Potrivit Organiza\u021biei Na\u021biunilor Unite, 320 de milioane de hectare de teren agricol sunt folosite pentru a cultiva alimente, care ajung apoi la gunoi. Acestea sunt responsabile pentru aproximativ 10% din emisiile globale \u0219i, potrivit Agen\u021biei Interna\u021bionale pentru Energie, acestea sunt chiar mai mari dec\u00e2t emisiile globale de carbon cauzate de industria aviatic\u0103 \u00een 2022. Furajele sunt cultivate pe 33% din suprafa\u021ba agricol\u0103 mondial\u0103. \u00cen UE, p\u00e2n\u0103 la 60% (peste 200 de milioane de tone \u00een 2021) din produc\u021bia de cereale ajunge \u00een stomacul animalelor.<\/p>\n\n Cantit\u0103\u021bile uria\u0219e de cereale necesare necesit\u0103 o agricultur\u0103 intensiv\u0103, sub form\u0103 de monoculturi, cu utilizarea de \u00eengr\u0103\u0219\u0103minte chimice \u0219i pesticide. Pentru majoritatea furajelor pentru animale produse \u00een Europa, problema este cu at\u00e2t mai grav\u0103 cu c\u00e2t solurile sunt s\u0103race \u00een nutrien\u021bi. Extinderea terenurilor arabile existente prin intermediul agrobusiness-ului, printre altele pentru a satisface cererea mare de carne \u0219i produse lactate, se face \u00een detrimentul p\u0103\u0219unilor, p\u0103durilor \u0219i al locuitorilor acestor habitate.<\/p>\n\n \u00cen timp ce UE, \u00een special Germania, limiteaz\u0103 utilizarea combustibililor biogeni din motive de “siguran\u021b\u0103 alimentar\u0103” (politica “plate first”), SUA urm\u0103re\u0219te o tehnologie deschis\u0103 care include \u0219i biocombustibili. \u00cen luna martie a acestui an, un studiu <\/strong>publicat de Departamentul de Energie al SUA a constatat c\u0103 SUA poate produce aproximativ 200 de milioane de tone de biocombustibili lichizi \u0219i cu emisii reduse de dioxid de carbon, satisf\u0103c\u00e2nd \u00een acela\u0219i timp nevoile de hran\u0103, furaje, produse forestiere conven\u021bionale \u0219i exporturi f\u0103r\u0103 restric\u021bii.<\/p>\n\n Av\u00e2nd \u00een vedere costurile uria\u0219e pentru mediu, societate \u0219i economia global\u0103 cauzate de risipa de alimente \u0219i furaje, trebuie s\u0103 reg\u00e2ndim modul \u00een care putem utiliza mai eficient alimentele \u0219i furajele din cereale dincolo de frontierele na\u021bionale \u0219i de continente.<\/p>\n\n La<\/strong> Biotech-Energy, am dezvoltat o tehnologie care face posibil\u0103 producerea a 60 de milioane de tone de bioetanol cu emisii reduse \u0219i cu costuri reduse, transformarea a 50 de milioane de tone de dioxid de carbon \u00een oxigen \u00een UE, evitarea utiliz\u0103rii de terenuri agricole suplimentare \u0219i asigurarea aprovizion\u0103rii cu alimente pentru popula\u021bie f\u0103r\u0103 restric\u021bii.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cel mai recent raport al Na\u021biunilor Unite privind indicele risipei alimentare, realizat \u00een parteneriat cu organiza\u021bia caritabil\u0103 WRAP, arat\u0103 c\u0103 risipa de alimente a crescut vertiginos: \u00een fiecare zi se irosesc peste un miliard de mese, iar la nivel mondial se genereaz\u0103 \u00een fiecare an de\u0219euri alimentare \u00een valoare de peste un miliard de euro. Potrivit raportului, peste 780 de milioane de persoane sufer\u0103 \u00een prezent de foamete, iar aproximativ o treime din popula\u021bia lumii se confrunt\u0103 cu insecuritatea alimentar\u0103. “Risipa de alimente este o tragedie global\u0103. Milioane de oameni vor suferi de foame ast\u0103zi din cauza risipei de alimente \u00een \u00eentreaga lume”, a declarat Inger Andersen, directorul executiv al UNEP, \u00eentr-o declara\u021bie de pres\u0103. “Nu numai c\u0103 este o problem\u0103 major\u0103 de dezvoltare, dar impactul acestor de\u0219euri inutile are, de asemenea, un cost semnificativ pentru clim\u0103 \u0219i natur\u0103.” \u00cen total, aproximativ 1,05 miliarde de tone de de\u0219euri alimentare au fost generate \u00een 2022 , at\u00e2t p\u0103r\u021bile comestibile, c\u00e2t \u0219i cele necomestibile, potrivit raportului. Aceasta reprezint\u0103 aproape 20 % din alimentele disponibile sau suficient pentru a hr\u0103ni 1,7 miliarde de oameni. \u00cen plus, raportul a constatat c\u0103 de\u0219eurile alimentare ajung la 132 de kilograme pe cap de locuitor, cele mai multe de\u0219euri alimentare (60%) fiind generate \u00een gospod\u0103rii, urmate de 28% \u00een sectorul serviciilor de alimenta\u021bie public\u0103 \u0219i de 12% \u00een sectorul comer\u021bului cu am\u0103nuntul. La nivel mondial, 1,6 miliarde de hectare agricole sunt folosite pentru a cultiva alimente. Potrivit Organiza\u021biei Na\u021biunilor Unite, 320 de milioane de hectare de teren agricol sunt folosite pentru a cultiva alimente, care ajung apoi la gunoi. Acestea sunt responsabile pentru aproximativ 10% din emisiile globale \u0219i, potrivit Agen\u021biei Interna\u021bionale pentru Energie, acestea sunt chiar mai mari dec\u00e2t emisiile globale de carbon cauzate de industria aviatic\u0103 \u00een 2022. Furajele sunt cultivate pe 33% din suprafa\u021ba agricol\u0103 mondial\u0103. \u00cen UE, p\u00e2n\u0103 la 60% (peste 200 de milioane de tone \u00een 2021) din produc\u021bia de cereale ajunge \u00een stomacul animalelor. Cantit\u0103\u021bile uria\u0219e de cereale necesare necesit\u0103 o agricultur\u0103 intensiv\u0103, sub form\u0103 de monoculturi, cu utilizarea de \u00eengr\u0103\u0219\u0103minte chimice \u0219i pesticide. Pentru majoritatea furajelor pentru animale produse \u00een Europa, problema este cu at\u00e2t mai grav\u0103 cu c\u00e2t solurile sunt s\u0103race \u00een nutrien\u021bi. Extinderea terenurilor arabile existente prin intermediul agrobusiness-ului, printre altele pentru a satisface cererea mare de carne \u0219i produse lactate, se face \u00een detrimentul p\u0103\u0219unilor, p\u0103durilor \u0219i al locuitorilor acestor habitate. \u00cen timp ce UE, \u00een special Germania, limiteaz\u0103 utilizarea combustibililor biogeni din motive de “siguran\u021b\u0103 alimentar\u0103” (politica “plate first”), SUA urm\u0103re\u0219te o tehnologie deschis\u0103 care include \u0219i biocombustibili. \u00cen luna martie a acestui an, un studiu publicat de Departamentul de Energie al SUA a constatat c\u0103 SUA poate produce aproximativ 200 de milioane de tone de biocombustibili lichizi \u0219i cu emisii reduse de dioxid de carbon, satisf\u0103c\u00e2nd \u00een acela\u0219i timp nevoile de hran\u0103, furaje, produse forestiere conven\u021bionale \u0219i exporturi f\u0103r\u0103 restric\u021bii. Av\u00e2nd \u00een vedere costurile uria\u0219e pentru mediu, societate \u0219i economia global\u0103 cauzate de risipa de alimente \u0219i furaje, trebuie s\u0103 reg\u00e2ndim modul \u00een care putem utiliza mai eficient alimentele \u0219i furajele din cereale dincolo de frontierele na\u021bionale \u0219i de continente. La Biotech-Energy, am dezvoltat o tehnologie care face posibil\u0103 producerea a 60 de milioane de tone de bioetanol cu emisii reduse \u0219i cu costuri reduse, transformarea a 50 de milioane de tone de dioxid de carbon \u00een oxigen \u00een UE, evitarea utiliz\u0103rii de terenuri agricole suplimentare \u0219i asigurarea aprovizion\u0103rii cu alimente pentru popula\u021bie f\u0103r\u0103 restric\u021bii.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4049,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"slim_seo":{"title":"Risipa alimentar\u0103 valoreaz\u0103 1 miliard de euro - Biotech Energy","description":"Cel mai recent raport al Na\u021biunilor Unite privind indicele risipei alimentare, realizat \u00een parteneriat cu organiza\u021bia caritabil\u0103 WRAP, arat\u0103 c\u0103 risipa de alimen"},"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[],"class_list":["post-4048","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-ro"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biotech-energy.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biotech-energy.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biotech-energy.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biotech-energy.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biotech-energy.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4048"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/biotech-energy.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4050,"href":"https:\/\/biotech-energy.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4048\/revisions\/4050"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biotech-energy.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4049"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biotech-energy.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biotech-energy.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biotech-energy.com\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}